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O café e o Cancro do Fígado

Café pode ajudar a prevenir o cancro do fígado

Leia as conclusões deste estudo italiano que recomenda o café como agente preventivo para o cancro do Fígado.

Um estudo realizado no departamento de medicina da Universidade de Brescia, na Itália e publicado no Journal of Hepatology estudou de forma retrospectiva o papel do café no desenvolvimento do câncer de fígado.

O estudo realizado em 250 pacientes com câncer de fígado e mais 500 casos controle, hospitalizados por qualquer causa que não fosse câncer, ou doenças do fígado ou relacionadas ao consumo excessivo de álcool, foi realizado na região central da Itália.

Todos os pacientes foram entrevistados e pesquisado, mediante um formulário padronizado a sua historia de vida e o consumo de café nos últimos 10 anos.

Entre os pacientes que ingeriam poucas bebidas alcoólicas e que bebiam regularmente entre 1 e 2 xicaras de cafe por dia, 0,8% deles desenvolveram câncer no fígado, contra 0,4% dos que bebiam regularmente entre 3 e 4 xicaras e somente 0,3% naqueles que bebiam 5 ou mais xícaras de café por dia.

Já entre os pacientes que usualmente faziam uso de bebidas alcoólicas, com um consumo acima de 80 gr/dia foi observado que a possibilidade de desenvolver o câncer dobrava em relação ao grupo anterior.

O resultado mostra de forma clara que pacientes que bebiam regularmente café apresentavam um risco descrecente de desenvolver câncer no fígado.