Tabaco, café e chocolate seriam benéficos à saúdeUm grupo de cientistas alemães afirmou nesta segunda-feira que os
alimentos com muito cacau reduzem a pressão arterial, enquanto
pesquisadores da Carolina do Norte disseram que a cafeína e o tabaco
podem servir como proteção contra o mal de Parkinson.
Dirk Taubert e seus colegas do Hospital Universitário de Colônia, na
Alemanha, encontraram efeitos que beneficiam a pressão arterial no
chocolate, e não no chá. A conclusão dos cientistas foi publicada na
revista /Archives of Internal Medicine/, que pertence à Associação
Médica dos Estados Unidos.
Os pesquisadores analisaram dez experiências publicadas anteriormente
sobre os efeitos do cacau e do chá sobre a pressão arterial. Cinco
estudos realizados com 173 pessoas mostraram que quem consumiu cacau ou
chocolate tinha, em média, uma pressão sistólica 4,7 mm de mercúrio mais
baixa, e uma pressão diastólica 2,8 mm de mercúrio inferior à daqueles
que não consumiram estes alimentos.
Já as experiências com 343 pessoas que consumiram chá mostraram que não
há relação entre a bebida e a pressão arterial. Os pesquisadores de
Colônia alertaram que as conclusões do estudo não devem ser vistas como
uma recomendação para um maior consumo de chocolate como método para
diminuir a pressão sangüínea, já que o alimento é rico em gorduras e
açúcares.
Por outro lado, pesquisadores do Centro de Transtornos Motores, ligado
ao Centro Médico da Universidade de Duke, na Carolina do Norte, Estados
Unidos, determinaram que nas famílias afetadas pelo mal de Parkinson,
aqueles que fumam cigarros e bebem grandes quantidades de café têm menos
probabilidades de desenvolver a doença.
O estudo foi publicado na revista /Archives of Neurology/ e foi
financiado pelo Instituto Nacional de Transtornos Neurológicos e Infarto
Cerebral. As conclusões acrescentam que tanto os fatores genéticos
quanto os ambientais podem influenciar no desenvolvimento do mal de
Parkinson, doença degenerativa do sistema nervoso que causa tremores nos
braços e nas pernas, além de rigidez dos músculos e lentidão dos movimentos.
Fumar cigarros e consumir muita cafeína também tem seus próprios riscos
para a saúde e esses hábitos não deveriam ser adotados para prevenir o
desenvolvimento da doença, alertou Burton Scott, professor de Medicina
no Centro Médico. Os pesquisadores estudaram a ligação entre o
tabagismo, a cafeína e o mal de Parkinson em 356 doentes e 317 membros
de suas famílias que não desenvolveram a doença.
